L’Histoire de Rungis

Depuis l’Antiquité, un grand marché existe à Paris, d’abord au centre puis au nord de la ville. En 1183, Philippe Auguste fait construire deux bâtiments en bois pour l’abriter : les Halles. Ce bazar couvert vend alors peu de produits alimentaires. Agrandies au 13^e siècle, les Halles s’ouvrent aux marchands de province. Elles accueillent un marché de gros alimentaire, trois fois par semaine.

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