La faïencerie Hippolyte Boulenger et Cie
La faïencerie de Choisy-le-Roi, connue sous le nom de faïencerie Boulenger, a été fondée il y a deux cents ans par les frères Paillart. Si aucun document ne donne la date précise de l’installation de la manufacture à Choisy-le-Roi, l’inscription de la porte
d’entrée, visible sur certaines cartes postales, indique que la faïencerie a été fondée en 1804.