Les premières maladies nommées dans les archives au Moyen Âge sont la coqueluche, la variole ou encore la syphilis ; on retrouvera également la lèpre, la peste noire et bien d’autres maladies. Au 16e siècle, les guerres de religion viendront s’ajouter à la liste des calamités. Des années de sécheresses suivies d’années diluviennes auront une influence directe sur les récoltes, entraînant disettes et famines. Ainsi entre les guerres, les événements épidémiques et les aléas climatiques, la France perdra presque 50 % de sa population à l’époque médiévale.

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